Mandarinenlikoer
Ihr sucht noch ein Mitbringsel für die nächste Partyeinladung? Neben Blumen* ist der selbstgemachte Mandarinenlikör genau das richtige. Der Likör ist schnell gemacht und schmeckt überraschend erfrischend. Verseht die Flasche noch mit einem liebevoll gestaltetem Etikett und packt sie bspw. so originell ein.
Benötigte Zutaten
Die Zutaten reichen für 1 Flasche mit dem Inhalt von 750 ml
3 große Mandarinen (ein 1,5 kg Netz ergibt ca. 5 Flaschen)
200 g Zucker
ca. 500 ml Wodka
eine Messerspitze Zitronensäure
Zubereitung
Wascht als erstes die Mandarinen unter heißen Wasser mit Hilfe einer Bürste ab. Die trocken getupften Mandarinen müssen als nächstes geschält werden. Continue reading →